郷土の食材をふんだんに盛り込んだ「フラヌイ鍋プラン」はいかがですか?地元でとれた新鮮な野菜などボリュームたっぷり!これだけでもお腹いっぱいになりそうですが、他にお刺身、茶碗蒸し等もついて非常に人気の高いプランです。 おいしい召し上がり方は、スープが沸騰しましたらお肉を2〜3度しゃぶしゃぶとすすいでお召し上がりください。お肉は煮すぎず、薄桃色くらいがもっともおいしい状態です。フラヌイ温泉秘伝の胡麻だれでどうぞ。 お肉でだしが出たところで、お野菜を煮えにくいものから入れてください。一度に召し上がりになれる程度ずつおいれになるのがコツです。 また鮮度の高い「サッポロ生ビール」もおいしく冷えています。是非「フラヌイ鍋」と一緒に乾杯してください。
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